Broodmes

Broodmes

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorBroodmes

Heerlijk hoe op zondagochtend het huis zich kan vullen met de geur van net afgebakken broodjes. Het hele huis wordt langzaam wakker en één voor één schuift iedereen aan bij het ontbijt. De harde broodjes liggen klaar en zijn enkele handelingen verwijderd van nuttigen. Eén van deze handelingen betreft, je raadt het al, een broodmes.

Vrijwel iedereen die je er naar vraagt heeft ooit hetzelfde ongelukje gehad met een broodmes. Je hebt het broodje in de ene hand en het broodmes in de andere en begint met snijden. Bij iedere haal kom je dichter bij het einde van het broodje en dan haal je toch net iets te ver door waardoor de snede vluchtig je handpalm raakt. Hij is in ieder geval wel scherp, denk je dan maar.

Broodnodig

Dat af en toe vervelende kartel van een broodmes is wel één van de kenmerken waar je een broodmes aan kunt herkennen en wat hem zo functioneel maakt. Bij de meeste broodmessen varieert de lemmetlengte tussen de 20cm en 30cm en is het lemmet roestvrij.

  • Het lange snijvlak is bedoeld om het snijden van lange, dikke en brede broden makkelijker te maken.
  • De kartels op het lemmet zorgen ervoor dat het brood niet verkruimelt tijdens het snijden.
  • Het heft van een broodmes bestaat vaak uit kunststof, metaal of hout en is bedoeld om goede houvast te bieden tijdens het snijden.

Het broodmes, hoewel bijna altijd aanwezig in een huishouden, is in de afgelopen jaren wat meer naar de achtergrond geraakt. Men kon voortaan voorgesneden brood kopen waardoor een broodmes enigszins overbodig raakte. Zo nu en dan werd het uit de la getrokken wanneer er harde broodjes gegeten werden maar daar bleef het vaak ook bij. Nu hele broden weer wat meer in trek zijn en mensen zelf willen bepalen hoe dik ze hun boterhammen snijden, is het broodmes ook weer een stuk populairder.

Het elektrische broodmes

Voor de mensen die het snijden van hun eigen boterhammen toch een lastig klusje vinden, maar wel graag willen genieten van eigen gesneden plakken brood, is er ook het elektrische broodmes. Zo´n broodmes is bijvoorbeeld erg geschikt voor mensen die weinig kracht in hun handen of armen hebben. Maar verder is het natuurlijk vooral erg makkelijk. Deze elektrische messen zijn in sommige gevallen voor meer geschikt dan alleen het snijden van brood.

Laat je dagelijks inspireren door Westwing, dé nieuwe manier van interieur-shoppen.