Cocotte

Cocotte

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorCocotte

Ben jij iemand die vaak hetzelfde gerecht kookt en nu eens zin heeft in iets anders? En dan hebben we het niet over de afhaalchinees of pizza, maar een ander, gezonder gerecht. Een stoofgerecht is dan de gewenste variatie in jouw eetpatroon.

Met de cocotte, ook wel stoofpot genoemd, heb je jouw stoofgerecht snel bereidt! Laat die groente of aardappelpuree lekker sudderen en geniet een avondje van de oer Hollandse keuken!

Materialen

De cocotte is een kleiner dan gemiddeld pannetje, wat goed te gebruiken is voor jouw gestoofde gerechten.

  • Het stoofpotje wordt doorgaans gemaakt van graniet of aardewerk en is bijna vergelijkbaar met de tajine.
  • Deze pannen kunnen hoge temperaturen goed weerstaan.
  • En zijn daarnaast makkelijk over te spuiten in verschillende kleuren.

Van de zwarte tot aan de oranje gekleurde cocotte met een bloemetjesmotief erop gedrukt; ook voor jou zit er een leuke cocotte tussen!

Rond of vierkant?

De standaard vorm voor de cocotte is rond, maar je kunt ook kiezen voor een ovaalvormige en voor de echte designfreaks; zelfs een vierkante! Naast de bovengenoemde materialen kun je ook kiezen voor de typische pannenmaterialen, zoals roestvrij staal en aluminium. Hierdoor wordt het misschien wel een mindere eyecatcher, maar matcht het in ieder geval wel met de rest van jouw kookgerei en accessoires!

Mini cocotte

Naast de normale cocotte is er ook de mini cocotte. In tegenstelling tot zijn grotere broer is de mini variant gericht op de eenpersoons stoofgerechten. Dit doet het heel goed op gezamenlijke dineetjes, waarmee je een feestelijke sfeer wilt creëren.

  • Dek de tafel met mooie, langwerpige aardewerk of keramiek schaaltjes en doe daar een mini cocotte op voor ieder persoon aan tafel.
  • Om het geheel extra op te vrolijken, kun je ervoor kiezen iedere mini cocotte in een andere kleur te gebruiken.
  • Combineer dit met een vrolijk gekleurd tafelkleed en leuke plastic bekers in verschillende tinten!

Cocotte recepten

Nog niet echt een idee wat te koken met jouw toekomstige cocotte? Er zijn verschillende cocotte recepten te vinden! Denk aan recepten voor met:

  • Ei
  • Kip
  • Vis
  • Groente

Het bekendste recept voor het gebruik van een cocotte is de ’Oeufs en cocotte’, een recept dat zijn oorsprong in Frankrijk vindt. Dit recept geeft je een manier om lekkere eitjes met groente te serveren op brood, rijkelijk aangevuld met ham, bieslook en crème fraîche. En dan is dat slechts één van de vele recepten! Dat wordt dus lekker smullen, met je cocotte!

Serveer je gerecht in je cocotte

Naast dat een cocotte het ideale pannetje is om de meest heerlijke gerechte in te bereiden, is een cocotte ook een heel stijlvol pannetje dat niet misstaat als serveerschaaltje op je eettafel. Zeker nu allerlei mooie retro en pastelkleuren heel trendy zijn, mag een cocotte niet meer missen in jouw keuken.

  • Houd je van de Scandic look thuis? Ga dan voor een leuk emaillen cocotte pannetje in een mint tint en serveer hier bijvoorbeeld het toetje van de avond in.
  • Of ben je toch meer fan van een retro stijl? Kies dan een ouderwets rode cocotte waarin je een heerlijk winters maaltje in kan serveren.
  • Daarnaast heb je tegenwoordig ook de pannen in een simpel wit of zwart. Zo kan je ook jouw moderne keuken verrijken met dit charmante kookgerei.

Of je nu gaat voor de normale of mini cocotte; het koken van lekkere stoofgerechten is hiermee gegarandeerd! Eet smakelijk!

Laat je inspireren door Westwing

Ben je op zoek naar meer fijne kookgerei en accessoires? Kijk dan eens op Westwing, Nederlands eerste, exclusieve Home & Living webshop. Selecteer je favoriete items, voeg ze toe aan je winkelmandje en jouw cocotte en andere kookaccessoires zijn nog maar één klik bij je vandaan. 

Vergeet verder ook niet een kijkje te nemen in het online magazine van Westwing. Hier vind je de nieuwste trends en tips op het gebied van koken en je keuken. Zodat jij nog lang en stijlvol kan kokkerellen. 

Aankomende sales