Keukentips

Het dagelijks leven gemakkelijker maken, daar helpen we je graag bij! In onze gids vol keukentips vind je handige informatie over het schoonmaken van de keuken, het snijden van uien, het bakken van de lekkerste koekjes en nog veel meer.

gedekte paastafel met verschillende paasbroden

Het lekkerste paasbrood maak je zelf

paashapjes zelf maken met ei en groenten

De lekkerste paashapjes maak je met deze recepten!

Woonkamer in beige met zwarte kerstdecoratie boven de zwarte tafel en zwarte fauteuls

De thuisblijfkerst van blogger Lisa goes Vegan

Oud en nieuw diner op een blauw tafellaken

De lekkerste hapjes voor oud en nieuw

Internationaal kerstdiner header woonkamer met eettafel in klassieke groen rode stijl

Internationaal kerstdiner - 3 gangen

Kerstontbijt ideeën verse broodjes uit de oven overgoten met huisgemaakte vanille

De lekkerste kerst onbijt ideeën op een rij

Kersthapjes uit de oven van ovenschaal met vormen op houten tafel

De lekkerste kersthapjes op een rij

kerstdiner op school voorbereiden met broodjes en koekjes

De lekkerste kersthapjes voor het kerst diner op school

Keuken voorgerechten kerst in kristallen wijnglazen met chefkok in grijze koksbuis op houten tafel

Top 5 makkelijke voorgerechten voor kerst

Maak je eigen borrelplank voor een heerlijke borrel avond

Witte eieren met veren in eierdoos

Het perfecte ei voor je paasontbijt

Etagère met paasontbijt

Paasbrunch ideeën

Kerstbrunch organiseren header warme broodjes uit de oven op houten tafel

Kerstbrunch ideeën voor een onvergetelijk feest

Lege borden op een tafel

Organiseer een brunch!

Drankjes op een houten tafel

Zelf ijsthee maken & zelf ijskoffie maken

Ontbijt op tafel

Ontbijtideeën

Onbijt naar het bed brengen

Ontbijt op bed

Nieuwjaarsborrel thuis

Nieuwjaarsborrel -organisatie en decoratie

Lekkernijen op een etagère met theepot

High tea organiseren?

Olijven en brood op een donkere tafel

Hoe creëer je een gezellige borrel voor twee?

ijscoupes op een houten plank

Zelf ijs maken! Net zo lekker als in de ijssalon.

koloniaal interieur Snijplank van hout in de keuken

De ultieme snijplank

Picknick deken op een stijger aan het meer

Stijlgids: de perfecte picknick

Geklede tafel met een scherp broodmes in het midden

Haarscherpe tips voor het onderhoud van messen

Foto van keukenplank met kruidenpotten

Alles over kruidenpotten

Close-up foto van kaasplank met druiven, amandelen en brood

Kaasplank – een luxe traktatie

Close up van diverse karaffen en wijn

Wijn decanteren: zo werkt het

close-up espresso kopje in bed

Espresso – alles wat je moet weten over deze koffieklassieker

Kerstkoekjes zelf maken uit deeg

Kerstkoekjes: ontdek de lekkerste recepten

Twee glazen waarin rode wijn geschonken wordt op een tafel

Wijn en spijs – welke wijn bij welk gerecht?

Top 3 kerstdiner gerechten header

Food Guide - Top 3 kerstdiner ideeën voor kerstavond

Voorbeeld keuken niet van Miljuschka Witzenhausen

Bak de ultieme verjaardagstaart van Miljuschka Witzenhausen

Hou het netjes
Om snel je weg te vinden in de keuken, is een beetje structuur geen overbodige luxe. Met name de lades moeten systematisch worden ingericht om chaos te voorkomen. Sla kruiden op in kruidenrekken en gebruik mandjes en dozen om kleinere voorwerpen in op te slaan. Sluit verpakkingen goed af met klemmen of door de inhoud in een opbergpot te doen.

Tip: hou het aanrecht zo leeg mogelijk. Dat nodigt veel meer uit om uitgebreid te koken. Berg apparaten daarom zoveel mogelijk op in kastjes en laat de afwas niet drogen op het aanrecht maar droog het gelijk af en zet het weg.
Onze top 3 keukentips voor hobbykoks
Vermijd vieze handen: Wie kent het niet, na het snijden van uien ruiken je handen nog urenlang naar uien. En alles wat je daarna aanraakt ook! En wat dacht je van rode biet? Bieten bevatten veel kleurstof die afgeeft op je handen. Tip: gebruik altijd wegwerphandschoenen bij het bereiden en snijden van voedsel. Wel zo hygiënisch!

Uien snijden zonder tranen: Iedereen kent dit probleem: de tranen lopen over je wangen tijdens het snijden van uien. Tip: Zorg ervoor dat je de ui met een scherp mes snijdt. Op deze manier verminder je het opspringen van irriterende stoffen uit de uiencellen.

De versheidstest: Heb je je altijd al afgevraagd hoe je gemakkelijk kunt controleren of een ei nog eetbaar is of niet? Het is heel simpel. Doe het ei langzaam met een lepel in een hoog glas water. Als het ei naar de bodem zinkt, kan je het nog steeds eten.
Algemene tips voor het schoonmaken van de keuken
Bij het schoonmaken van de keuken moet je altijd van boven naar beneden werken. Dus reinig altijd de bovenste planken of kastfronten voordat je het werkblad of de vloer schoonmaakt.

Vergeet niet om vaatdoekjes en sponsjes regelmatig te vervangen. In de regel moet je sponzen één keer per week vervangen. Hierin verzamelen veel bacteriën zich namelijk. Maar ook de theedoeken moeten één of twee keer per week worden vervangen.

Heb je een stok achter de deur nodig om je keuken op te ruimen? Nodig vrienden en familie uit! Je wilt natuurlijk wel dat de keuken netjes is voor je gasten!

In deze gids vind je nog meer handige keukentips en -tricks. Hier vind je voor elk (keuken)probleem de juiste oplossing!