Topmerken tot -70%! Registreer nu!

Witte eieren met veren in eierdoos

Een ei hoort erbij! Zeker bij het paasontbijt. Ga je voor een perfect gekookt eitje, een lekker roerei op een vers broodje of wordt het toch een stevig gevulde omelet? Het bereiden van een perfect ei is zo makkelijk nog niet. Een gekookt ei is al gauw te zacht of juist te hard. De scrambled eggs zijn te droog of juist te smeuïg. Én dan moeten die gekookte eieren natuurlijk ook nog versierd of geverfd worden. Hier vind je veel tips voor het ei bij jouw paasontbijt. Van tips voor het versieren van paaseieren tot recepten voor het favoriete ei van de hele familie. Ook ideeën voor de decoratie van je paastafel ontbreken niet.

DIY paasei versieren​

Een van de belangrijkste dingen die horen bij het paasontbijt zijn de eieren. Versierd en wel. Je kunt je gekookte eitjes natuurlijk verven, maar er zijn meer manieren om eieren te versieren.  Zo kun je ze beplakken met gouden glitters of in de gekleurde sprinkles dopen. Ontdek hieronder 5 leuke ideeën voor het versieren van paaseieren.

gekleurde paaseieren

5 orginele ideeën

Je kunt je gekookte eieren natuurlijk verven op allerlei manieren, maar je kunt ze ook op andere manieren versieren.

  1. Gouden glitters
    Deze optie is het mooist wanneer je de gekookte eieren (het liefst witte), eerst volledig onderdompelt in een pastelkleurige verf. Laat dit goed drogen alvorens je verder gaat. Dip ze vervolgens in de lijm en rol ze daarna door de goudkleurige confetti of glitters.
  2. Sprinkles
    Deze eitjes worden eerst gekookt en vervolgens gepeld. Daarna doop je de eieren zonder schil in een mengsel van poedersuiker met water en daarna rol je ze volledig door de (eetbare) gekleurde sprinkles. Zo kun je ze helemaal opeten! Een absolute favoriet onder de kinderen.
  3. Tattoos
    Ken je die tattoo stickers die je met water op je arm kunt plakken? Deze kun je ook gebruiken voor je eieren! Kies de tattoos die jij leuk vindt en ga aan de slag.
  4. Bekleed met goud- of zilverfolie in een vorm naar wens.
    Zoek goudfolie of zilverfolie en knip hier netjes figuren uit die jij leuk vindt of die bij Pasen passen. Bijvoorbeeld haasjes, konijntjes, kuikentjes of lammetjes, maar je kunt ook in een heel ander thema denken natuurlijk. Plak deze vervolgens eenvoudig op de gekookte eieren met schil.
  5. Met een bloemetje
    Een hele leuk én hele eenvoudige manier om een eitje origineel te versieren! Kook de eitjes en bind er met een leuk touwtje een bloemetje, takje of plukje gras aan vast.

Paaseieren verven- zo doe je dat

Paaseieren verven is niet moeilijk. In principe kan en mag alles. Kies voor aquarelverf of plakkaatverf en zorg vooral dat de eerste laag goed droog is, voordat je met een tweede laag aan de slag gaat. Kies kleine kwastjes zodat ook het fijne werk mogelijk is. Paaseieren schilderen is zeker niet alleen leuk voor kinderen! Hier ontdek je een aantal bijzondere opties voor het verven van eieren voor Pasen die zeker ook volwassenen zullen inspireren.

Zorg voordat je begint voor een goede plek om lekker te kunnen schilderen. Leg voldoende kranten neer, doe de kinderen een schortje aan en zorg voor voldoende potjes of bakjes voor de verf. Zet ook een bakje water neer om de kwastjes uit te spoelen tussendoor.

Zorg ervoor dat je een gaatje in de eieren prikt voor het koken. Dit voorkomt dat het ei barst. Meer over het koken van eieren lees je verderop in dit artikel.

Groene en witte ingedekkte tafel

5 tips voor het verven van eieren

  1. Gemarmerde eieren
    Prachtig, eieren met een marmerprint! Giet hiervoor een klein scheutje olie door de verf en doop vervolgens snel het gekookte ei erin. Omdat verf en olie niet mengen, blijft de verf alleen op het ei zitten, daar waar de olie niet is blijven hangen. Het resultaat? Eieren met een print die aan marmer doet denken.
  2. Moderne eieren in zwart-wit
    Voor de liefhebbers van een moderne stijl is deze look perfect. Ga met zwarte en witte verf aan de slag en maak abstracte vormen, stippen, strepen of natuurlijk vrolijke dierfiguren.
  3. Paaseieren met bladgoud
    Wat? Jazeker! Hierbij kun je kiezen voor het beschilderen van de eieren of het volledig dopen van de eieren in een lichte pasteltint. Vervolgens kun je met goudfolie kleine figuurtjes op het ei plakken. Het resultaat ziet eruit als bladgoud.
  4. Paaseieren met bloemenkrans
    Voor deze eitjes kun je je gekookte eieren eerst een basiskleur geven. Maak vervolgens kleine kransjes van bloemen die je op elk ei zet als een soort kroontjes.
  5. Half om half
    Je kunt ervoor kiezen om beide helften van je ei een andere kleur te geven. Doop hiervoor het ei in de ene verf. Laat drogen. Dip vervolgens de andere kant van het ei in de andere verf.

5x ei recepten voor pasen​

Meestal heeft iedereen in de familie een ander favoriet ei. De één wil graag een zacht gekookt eitje, de ander een hard gekookt ei, weer iemand eet het liefst een roerei, een ander eet het liefst een spiegelei met kaas, nog iemand wil een gepocheerd ei. Lastig, al die smaken? Nee hoor! Kies gewoon 5 verschillende ei-recepten uit en zet al deze lekkernijen met eieren op de ontbijttafel zodat iedereen zelf kan kiezen. Dit vul je natuurlijk aan met broodjes, verse jus d’orange, beschuitjes, jam en bijvoorbeeld verse scones. Hieronder laten wij 5 lekker recepten zien met ei.

  1. Geen ei OP maar een ei IN brood?

    Nodig voor 1 broodje
    1 plakje brood (dikte 1 cm)
    1 ei
    Peper & zout
    1 el geraspte kaas of huttenkase
    1 plakje beenham
    Peterselie
    Klontje boter

    Zo maak je het
    Dit is niet alleen heel lekker, het ziet er ook heel leuk uit. Snij een plak brood af en zorg dat je hier een mooi rondje uit snijdt. Verwarm een klont boter in een koekenpan en leg het broodje hierin. Draai de boterham om en breek het ei in het gat. Nu alleen nog even bakken, beetje peper en zout erop en klaar! Je kunt er ook even een deksel op zetten zodat het ei sneller stolt. Leg het plakje ham en strooi er wat kaas en peterselie overheen.

  2. Gevulde eieren met avocado

    Nodig voor 16 gevulde eitjes
    8 eieren
    1 avocado
    1/2 limoen
    1 el zure room
    Peper & zout
    Snufje paprikapoeder
    1 takje koriander
    1 teentje knoflook

    Zo maak je het
    Gevulde eieren zijn eigenlijk altijd goed. Kook de eieren en pel ze. Haal met een lepel het eigeel eruit. Mix limoensap, eigeel, zure room, avocado, peper, zout, paprikapoeder en knoflook tot een mooi zacht mengsel en spuit dit met behulp van een spuitzak in de halve eitjes. Bestrooi met paprikapoeder en koriander flintertjes.

  3. Eiersalade met mosterd

    Dit heb je nodig:
    4 eieren
    2 el yoghurt
    1 el mayonnaise
    1/2 tl mosterd
    1 tl kerrie
    1 tl kurkuma
    Peper & zout

    Zo maak je het
    Nog zo’n altijd-goed-hapje: eiersalade. Deze eiersalade bestaat uit hardgekookte eieren, gemengd met yoghurt, mayonaise, zout, peper, mosterd, kerrie en kurkuma. Heerlijk op een stukje brood of een cracker!

  4. Roerei met groene groenten

    Nodig voor 4 personen (bijgerecht/hapje)
    4 eieren
    50 ml slagroom
    200 gr peultjes
    150 gr groene aspergetips
    Peper & zout
    Chili vlokken
    Olie om te bakken

    Zo maak je het:
    Roerei is op zich al heerlijk, maar met verse groene groenten erdoor maak je er een soort gezonde frisse salade van. Voor het roerei meng je eieren met slagroom, zout, peper en chili vlokken. Giet dit in een pan en roer totdat het stolt en kleine stukjes worden. Roerbak ondertussen in een andere pan aspergetips met peultjes. Roer ze op het laatst nog even door elkaar in dezelfde pan.

  5. Ei-bacon muffins

    Nodig voor 8 muffins:
    6 eieren
    8 plakjes bacon
    Peper & zout
    50 gram geraspte kaas
    Boter voor het invetten van de vorm
    2 bosuitjes

    Zo maak je het:
    Leg een plakje bacon in elk (licht ingevette) muffinvormpje. Klop eieren met bosui, zout, peper en geraspte kaas los. Schenk het mengsel bij de bacon in de vormpjes. Zet vervolgens 15 minuten in de voorverwarmde oven (150 graden) tot het ei gestold is!

Ei met avokado op grijs bord

Zo kook je het perfecte ei voor het paasontbijt

Een ei koken kan toch iedereen? Niet dus! Doorloop de volgende stappen voor het perfect gekookte eitje. Voor eieren die je gaat verven is het slim om de eieren medium tot hard te koken.

  1. Maak een gaatje in de eieren die je gaat koken.
  2. Kook eerst het water in een pannetje.
  3. Pas als het water kookt, leg je de eieren in het kokende water.
  4. Hoe lang ei laten koken? Laat ze 8-10 minuten zachtjes koken. Voor een zachtgekookt ei is dit minder!
  5. En dan? Haal ze als de tijd om is, uit het water.
  6. Laat ze schrikken door er ongeveer een minuutje koud (écht koud) water overheen te laten lopen.
  7. Zet ze in leuke eierdopjes op de gedekte paastafel! Of beschilder ze eerst.

Het gebruik van natuurlijke stoffen voor het schilderen van de eieren

Je kunt er ook voor kiezen om eetbare, natuurlijke stoffen te gebruiken als verf. Zo maak je de eieren gezonder en belast je het milieu niet. Denk bijvoorbeeld aan rode bietjes voor rood, sintjanskruid voor geel, bosbessen voor blauw, peterselie voor groen etc. Meng het ingrediënt met kokend water en laat een tijdje ‘trekken’. Dompel vervolgens de eieren onder in het kleurmengsel.

Tafeldecoratie voor het paasontbijt

Naast het decoreren van je eieren en het bereiden van een perfect gekookt of gebakken ei voor het paasontbijt dien je aandacht te besteden aan de versiering van je tafel! Begin met een mooi tafelkleed, presenteer de lekkernijen op mooie schalen, zet elegant servies, eierdopjes en bestek neer en zorg dat er thee en koffie klaar staat. Verspreid over het midden van de tafel gezellige paasdecoratie in de vorm van haasjes, konijntjes, kippen of nestjes én leg op elk bord een van de gedecoreerde of geverfde eieren. Het is ook leuk om de eieren of scones op een chique etagère te presenteren. En vergeet de kaarsen niet! Dit ziet er feestelijk uit!

Bij WestwingNow vind je alles voor het aankleden van je paasontbijt. Van chique servies tot tafellinnen en leuke paasdecoratie. Registreer je gratis voor Westwing: en mis geen enkele exclusieve deal om je huis klaar te maken voor Pasen. Behoefte aan meer paas inspiratie? Lees ons artikel over paasbrunch ideeën of de tips voor het versieren van de paastafel.