Kerstmenu: 3x onze favoriete kerstdiner ideeën voor kerstavond

Heb je je kerstmenu al klaar? En ben je nu op zoek naar de juiste tafeldecoratie of tips om de tafel stijlvol te dekken? Ook dan zit je hier goed!

1. Kerstdiner ideeën – kerstmenu deluxe

Wil je graag echt uitpakken met kerst? Je gasten verrassen met een luxe menu en een super chique tafel? Dan ben je het type voor een kerstmenu deluxe! Wij geven je kerstmenu ideeën voor bijpassende kerstgerechten, keukengerei en tafeldecoratie. Ontdek de kerstdiner ideeën!

Amuse

Een kerstmenu deluxe begint met een amuse. Dit kleine voorgerechtje kan geserveerd worden op een gebogen lepel van roestvrij staal of keramiek.

Voorgerecht

Daarna gaan we over op het echte kerst voorgerecht: de soep, zoals bijvoorbeeld een pomodorisoep. Of wat dacht je van een duet van twee verschillende gebonden soepen in verschillende kleuren op hetzelfde bord? Kleine torens van roomkaas, groenten, zalm en spruiten zijn ook prachtig.

Hoofdgerecht

Het hoofdgerecht is het hoogtepunt van het kerstdiner. Vlees zoals varkensfilet, eendenborst of biefstuk met kruidenkorst wordt geserveerd met knapperige Julienne-groenten of bonen in een speklaag op een heerlijke saus. Als alternatief kan je gaan voor vis, wild of de beroemde kerstgans. Een vegetarische variant van het feestelijke hoofdgerecht is vegetarische sushi of gemarineerde tofu.

Dessert

De kroon op elk kerstmenu is het dessert. Een feest voor de smaakpapillen is een chocoladesoufflé uit de oven. Als je het jezelf iets makkelijker wilt maken, kan je een sorbet trio van verschillende vruchtensorbets maken. Serveer de sorbet in kleine glaasjes of direct op een zwart leien bord.

Kaasplank

Gek op kaas? Maak een riante kaasplank als afsluiting van dit luxe menu. Je kunt natuurlijk ook bij de borrel een kaasplank serveren.

Kerstdiner ideeën: luxe tafeldecoratie

De tafeldecoratie voor het deluxe kerstmenu mag best een beetje over the top. Een wit tafelkleed, zilveren borden, zilveren bestek en gepolijste rode wijn, witte wijn en waterglazen vormen de basis. De servetten schuif je in servetringen. Een grote kandelaar is de blikvanger van een deluxe kersttafel.

Vergeet niet: bestek wordt van buiten naar binnen gelegd. Het bestek voor het hoofdgerecht ligt dus vlak naast het bord, het bestek voor het voorgerecht verder naar buiten.

Tip! Zorg voor wijn die past bij elke gang. Decanteer de wijnen waarbij dat nodig is, zodat deze op zijn best smaken.

2. Kerstdiner ideeën – kerstmenu klassiek

Hou je niet zo van een stijf kerstdiner? Vind je het vooral belangrijk dat iedereen genoeg te eten en te drinken heeft? Maar wil je niet de hele dag in de keuken staan? Dan ben je het type voor het klassieke kerstmenu!

Voorgerecht

Een stevige soep, zoals oma’s die maken, met veel groenten en soepballetjes is een goed startpunt van een klassiek kerstdiner. Geserveerd in mooie soepborden maak je van zo’n gewone soep alsnog iets bijzonders.

Hoofdgerecht

De klassieker voor het hoofdgerecht tijdens kerst in veel gezinnen is gevulde kalkoen, maar ook huzarensalade is populair. Om dit gerecht een beetje te verfraaien, kan je het een twist geven door het op een andere manier op te maken.

Dessert

Vanille-ijs met warme kersen of frambozen vindt iedereen lekker en je hebt het zo gekocht en gemaakt. Zo heb je alle tijd om met je gasten te praten.

Kerstdiner ideeën: klassieke tafeldecoratie

Een mooi, eenvoudig porseleinen servies past goed bij het klassieke menu. Werk met kleuren zoals rood, goud of donkergroen om een kerstsfeer te creëren. Bijpassende waxinelichthouders, een tafelkleed en servetten met een kerstmotief creëren een gezellig totaalbeeld.

Tip! Bak lekkere kerstkoekjes waarmee je je gasten kan verrassen bij de koffie.

3. Kerstdiner ideeën – kerstmenu gezellig

Vind je vrienden en familie het belangrijkste tijdens kerst? Is gezelligheid het enige dat telt? En wil je vooral geen kerststress over het eten? Dan ben je het type voor het gezellige kerstmenu ideeën!

Voorgerecht en hoofdgerecht

Een gezellig kerstdiner hoeft niet uit veel gangen te bestaan. Fondue of raclette is een leuke manier om veel tijd met je gasten aan tafel door te brengen. Tijdens de maaltijd is er genoeg tijd voor gezellige gesprekken. Alles wat je nodig hebt is de juiste fondue- of raclette-set. Zet de tafel vol met veel kleine kommen met groenten, brood en sauzen om het extra gezellig en smakelijk te maken.

Dessert

Na het fonduen kan je gelijk over op het dessert: bijvoorbeeld een grote kom pudding of mousse au chocolat, die je gewoon in het midden van de tafel zet. Dan kan iedereen zijn eigen portie nemen zonder het gesprek te hoeven onderbreken.

Tip! Het voordeel van een soep kiezen als voorgerecht, is dat je het eerder al kunt maken zodat je het op de dag van het kerstdiner enkel nog hoeft op te warmen.

Kerstdiner ideeën – de tafeldecoratie

Tijdens kerst is de tafel eigenlijk de hele dag stijlvol gedekt. Van het kerstontbijt tot de kerstbrunch en het kerstdiner. Het belangrijkste is dat er niet te veel op tafel staat zodat iedereen bij de fonduepan kan met zijn of haar vork. Een ronde tafel is hiervoor perfect. Tussen de kommen kan je leuke kleine kerstfiguurtjes – kerstbomen, sterren en rendieren – en waxinelichtjes zetten. Dit geeft het kerstdiner een gezellige sfeer.

Vergeet ook het ontbijt en de brunch niet

Het is natuurlijk heerlijk dat je met kerst de hele dag kan eten. Lekker uitslapen en daarna uitgebreid ontbijten met het gezin en brunchen met de familie. Besteed ook aandacht aan deze maaltijden tijdens de kerstdagen.

Op zoek naar nog meer inspiratie?

Kerstmis is een bijzondere tijd die we het liefst met vrienden en familie doorbrengen. Maak het dit jaar extra bijzonder door je tafel mooi te dekken en de lekkerste kerstrecepten te selecteren. Bedenk een thema en pas de decoratie daarop aan. Door aandacht te besteden aan het kerstmenu en de tafel wordt het een onvergetelijke avond! Selecteer de lekkerste kerstrecepten.

Ben je al helemaal in de kerstsferen? Registreer je dan nu op Westwing en mis geen enkele deal voor een onvergetelijke kerst!