Kaasplankje

Kaasplankje

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorKaasplankje

Stel, je geeft een borrel. Wat voor hapjes zet je op tafel? Olijven, tapenade, stokbrood, borrelnootjes, plakjes worst en een kaasplankje! Niets is lekkerder dan een rijk gevulde plank met verschillende soorten kazen die stuk voor stuk om te smullen zijn!  

Een kaasplankje verhoogt de culinaire gehalte op elke borreltafel. Leg vier verschillende soorten kazen op een plankje, doe daar stukjes vijgenbrood en noten bij en je gasten krijgen het idee dat jij veel verstand hebt van culinaire hapjes!

KAASPLANKJE VOOR ELKE GELEGENHEID

Een kaasplankje eet je niet alleen tijdens een borrel. Je kunt hier ook van genieten tijdens de lunch, brunch of als dessert! Let er wel bij op dat je bij een lunch zachtere kazen serveert en bij een dessert pittige varianten met zachte combineert!

Twijfel je altijd hoeveel gram kaas je moet kopen voor een kaasplankje? Dit kan best lastig zijn! Ongeacht het moment dat je het kaasplankje op tafel zet, ga van 100 gram kaas per persoon uit. Het kaasplankje is bedoeld om te genieten van een paar heerlijke hapjes kaas!

INDELING KAASPLANKJE

Voor een heerlijk kaasplankje is het best handig om te weten dat je minimaal drie verschillende soorten kazen op het plankje legt, je durft te combineren met pittige en zachte kazen en dat de structuur en kleur van de kazen overeenkomen! Dit oogt beter, maar het gaat vooral om de smaak. Kazen met dezelfde structuur en kleur combineren goed bij elkaar!

Heb je een ronde, rechte of vierkante kaasplank? Creëer op elke plank een volgorde van kaassoort. Heb je zachte en pittige kazen? Dan leg je eerste de zachte kazen links, gevolgd door de pittige varianten! Vul het kaasplankje met Spaans vijgenbrood, ongezouten noten en fruitcompotes.

Tip!
Leg meerdere kaasmessen op het kaasplankje als er zachte kazen bij zijn die aan het mes blijven plakken.

SOORTEN KAASPLANK

Vaak wordt een kaasplankje ook gezien als een snijplank voor in de keuken. Je kunt het uiteraard als snijplank gebruiken, maar dan blijft de plank niet zo lang mooi. Dat is zonde! Een kaasplankje is een decoratiestuk voor op tafel! De hapjes zien er aantrekkelijker uit op een mooi massief houten kaasplankje! Heb je een lunch in de tuin? Geef je tafel een landelijke sfeer met een wit tafelkleed, brocant servies en een witte eikenhouten kaasplank! Het maakt eigenlijk niet uit welke vorm kaasplankje je kiest, zolang je maar goed weet hoe je de kazen moet verdelen!

Wat je ook te vieren hebt, een kaasplankje op tafel hoort daar zeker bij!

 

Aankomende sales