Pompoen

Pompoen

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorPompoen

Hij heeft de traditionele kleur van het Nederlandse volk, is lekker bol en wordt ieder jaar op een bepaalde dag uit de tuin gehaald. Het gaat dan om de pompoen. Deze knaloranje bonk behoort tot de vruchten en is een echte alleskunner. Ga voor een zachte puree, maak de lekkerste gerechten uit de oven of kies voor kleine pompoenen als decoratie.

Klein of groot, een pompoen is er in alle soorten en maten. Van oranje tot bruin en van geel tot rood. Je kent vast wel die kleine sierpompoentjes die je in de tuin hebt liggen, maar het even goed doen binnen in huis op een plateau of in een glazen schaal. De absolute winnaar blijft echter de grote ster die je doorgaans buiten hebt staan. En je kunt er zo veel mee!

Hello Halloween!

Ieder jaar is het weer zover: tijd voor Halloween. Dit griezelige en gezellige feest vindt plaats in oktober op de laatste avond van de maand. Tijdens dit bijzondere feest hijsen de kinderen zich in bijzondere en enge outfits, wordt er langs de deur gegaan om snoepjes op te halen en is er één vrucht absoluut onmisbaar: de pompoen.

Tijdens Halloween is het traditie om een pompoen uit te hollen, de leukste gezichten te maken en er een lichtje in te doen, zodat deze een enge uitstraling krijgt in het donker. Erg leuk is het ook om meerdere formaten pompoenen met elkaar te mixen en matchen, zodat je een kleine kolonie krijgt van deze oranje vruchtjes.

De lekkerste pompoenrecepten

Wanneer het kouder wordt, de eerste bladeren van de bomen vallen en het landschap rood, oranje een geel kleurt, is het tijd voor een warme hap. Met een pompoen kun je een lekker recept maken: pompoensoep! Met de volgende tips maak jij je eigen herfstgerecht.

  • Ingrediënten: pak één pompoen, één teentje knoflook, één grote uit, twee bouillontabletten, water en wat kookroom.
  • Hak de pompoen doormidden en verwijder alle pitjes, snijd hem in kleine blokjes en pers de knoflook. Snipper ook de ui.
  • Breng water aan de kook, fruit de knoflook met de ui in een pan en voeg de pompoen met het water en de bouillonblokjes toe en kook het geheel circa 17 minuten.
  • Pureer het geheel met een staafmixer, voeg de room toe en breng op smaak met wat peper en zout. Smullen maar van jouw romige soepje!

Laat je dagelijks inspireren door Westwing, dé nieuwe manier van interieur-shoppen.