Barbecue accessoires

Herinner je je nog de dagen toen een barbecue gewoon bestond uit een rooster op gestapelde bakstenen? Of één van die licht metalen bakjes in valiesvorm op flinterdunne pootjes die veel te kort waren? Barbecue accessoires? Daar had men nog geen kaas van gegeten.

Tegenwoordig zijn er zoveel dat je je soms afvraagt welke voor jou het meest efficiënt en nodig zijn.

RUIME KEUZE AAN BARBECUE ACCESSOIRES

Er is een enorm grote keuze en variëteit aan barbecue accessoires:

• barbecue sets,
• grillplaten en -roosters,
• bbq thermometers,
• dinnersets,
• hamburgerpersen,
• speciale houtskool en briketten,
• schorten en handschoenen, etcetera

BARBECUE ACCESSOIRE NUMMER 1:

De belangrijkste van alle barbecue accessoires is de brandstof. Maar kies je nou voor houtskool of briketten? Houtskool is de originele brandstof maar is wel stoffig en maakt alles waarmee het in aanraking komt zwart. Ook moet je ervoor zorgen dat je de houtskool tijdig aansteekt, want dat duurt wel even. Heb je liever dat alles wat sneller gaat? Dan zijn briketten een goed idee, want die zijn meestal met een accelerant doordrengt wat het aanmaken gemakkelijker maakt. En ze zijn veel schoner. Gas is dat helemaal.

EEN MUST ONDER DE BARBECUE ACCESSOIRES: DE BBQ SET

Voor een geslaagde barbecue moet je zeker een goede bbq set hebben, bestaande uit een spatel, tang, vork en bakkwast. Zij komen in verschillende versies en groottes. Van hout, metaal, kunststof of siliconen. Ze vergemakkelijken de barbecue dus mocht je een extraatje kopen voor naast de barbecue, kies dan voor zo een bbq set.

MUST HAVE 2: GRILLROOSTERS OF –PLATEN

Een grillrooster is een basis -onderdeel van een barbecue. Er bestaan roosters voor vlees, gevogelte, vis, worsten en zelfs hamburgers. Grillplaten zijn ook belangrijke barbecue accessoires. Je kunt er kleinere voedingswaren, die anders tussen de grill kunnen vallen, op roosteren maar zijn ook heel geschikt voor het bakken van eieren of flensjes. En je kunt ze gebruiken om je gegrilde ingrediënten warm te houden.

BBQ THERMOMETER

Voorkom het eten van ongaar vlees van de barbecue. Daarom zijn bbq thermometers belangrijke barbecue accessoires. Zo kun je controleren of het vlees de juiste temperatuur heeft om helemaal gaar te zijn.

Bescherm jezelf!

Ben jij de barbecue master en sta je achter de vlammen te grillen? Dan sta je bloot aan vetspetters, vonken, vlammen en hitte. En daarvoor is bescherming voor nodig! Een barbecue -schort en -handschoenen zijn zeker geen overbodige luxe. Ze zijn beschikbaar in allerlei materialen, kleuren en designs.

ANDERE BARBECUE ACCESSOIRES: IDEE?

Kijk uit naar:

• barbecue serviezen, dinner sets,
• snijtafels en -planken,
• pizzastenen
• spiesen of rotisserieën,
• houtskoolstarters, blazers,
• lekbakjes,
• tuinkarren, en ga zo maar door!

Maar vergeet vooral niet een receptenboek voor nieuwe bbq -ideeën! Wat na die lekkere barbecue? Dan moet die barbecue gereinigd en opgeruimd worden. En daar zijn ook barbecue accessoires voor: roosterreinigers, barbecue reinigers, grillborstels, reinigingsspatels, om maar enkele te noemen. Sluit alles af met een goede afdekhoes. Zo bescherm je de barbecue tegen weersomstandigheden en houdt je hem schoon voor de volgende ronde!