Braadpan
Aluminium pannenBraadpanBraadpan inductieCamping pannensetChinese fonduepanCocotteElektrische panEmaille pannenFlensjespanGietijzeren braadpanGietijzeren koekenpanGietijzeren panGietijzeren wokGietijzeren wokpanGrillpanGrillpan inductieGrote kookpanGrote pannenHapjespanHapjespan 28 cmHapjespan inductieInductie pannenKeramische koekenpanKeramische panKeramische pannensetKinder pannensetKoekenpanKoekenpan inductieKoekenpannensetKookpanKookpannensetKoperen pannenMosselpanPaella panPannendekselPannenkoekenpanPannenkoekenpan inductiePannensetPannenset inductiePoffertjespanRvs koekenpanRvs pannenSauteerpanSnelkookpanSoeppanSpaghettipanStalen koekenpanSteelpanStoompanTerrineWadjanWokWokpan

Inhoud
- Braden en stoven als nooit tevoren
- Een aanwinst voor elke keuken
- Maak eens dit heerlijke gerecht met je braadpan
- Vind het bij Westwing!
Ben jij ook een echte liefhebber van de bekende, klassieke stoofgerechten, maar heb je geen ruime en diepe braadpan in huis die voorzien is van een dikke bodem? Of is de braadpan die nu in jouw keukenkastje staat niet van de kwaliteit die nodig is om de heerlijkste gerechten tot in de finesse te kunnen bereiden?
Hoog tijd om een braadpan van gietijzer of metaal toe te voegen aan jouw collectie pannen. Keramische pannen, pannen voor in de oven: een klassieke braadpan is geschikt voor alles op het gebied van bak en braad!
Braden en stoven als nooit tevoren
Stoofgerechten zijn delicaat en vol van smaak. De receptuur gaat vaak al jaren terug en stamt nog uit de tijd dat er werd gekokkereld met zware, robuuste wijde braadpannen.- Een braadpan wordt ook wel stoofpan genoemd, omdat je de heerlijkste gerechten urenlang kunt laten sudderen.
- De dikke bodem van de braadpan is ideaal voor deze bereidingswijze.
Een aanwinst voor elke keuken
Sta jij regelmatig in de keuken en wil je blijven variëren in de gerechten die je op tafel zet? Dan is het fijn om over de juiste materialen te beschikken. Een braadpan mag niet in de collectie ontbreken.- De dikke bodem;
- En zware deksel,
- Zowel voor keramisch koken;
- Als voor in de oven zijn er braadpannen verkrijgbaar.
Maak eens dit heerlijke gerecht met je braadpan
De braadpan was vroeger niet weg te denken uit de keuken. Maar, tegenwoordig zie je juist veel andere keukenaccessoires waarmee je ook de meest heerlijke én gezonde gerechten kan bereiden. Hoewel je met de braadpan ook gerechten heerlijk kan stoven, en dat is ook zeker goed voor je. Daarom hieronder een heerlijk maaltje waarmee je jezelf en je familie zal gaan verblijden. Een heerlijke kip met wortel, prei en aardappel gestoofd in witte wijn.- Bak allereerst de 75 g spekblokjes knapperig in de braadpan.
- Ondertussen mag je de hele kip bekruiden met één theelepel paprikapoeder en peper en zout.
- Hierna haal je de spekjes uit de braakpan en bak je de kip goudbruin in het vet van de spekblokjes.
- Als de kip eenmaal een goudbruine kleur heeft, mag je de witte wijn – 200 ml Chardonnay – toevoegen aan de kip
- Doe hierna de deksel op de pan en laat het 30 min zacht sudderen. Terwijl het suddert kan je af en toe de kip omdraaien.
- Snijd ondertussen de prei, wortels in grove stukken waarna je ze goed gewassen hebt.
- Als de 30 min van de kip voorbij zijn, dan mag je de groente en aardappels naast de kip toevoegen en deze wat extra kruiden met één theelepel tijm.
- Doe hierna de deksel weer op de braadpan en laat het geheel 45 minuten stoven.