31 miljoen leden

Welkom in de club

  • Elke dag nieuwe sales
  • Topmerken tot wel -70%
  • Exclusief voor onze leden

Al lid?

Champignonborstel en keukenborstels

Champignonborstels


Inhoud

  • Waarom een champignonborstel?
  • Stijlvolle en handige champignonborstel
  • Voor welke gerechten borstel je een champignon?

Als echte foodie besteed je veel aandacht aan de ingrediënten voor steeds weer nieuwe recepten. Je weet dat je groenten, fruit, vlees en vis op de juiste manier moet verwerken om het beste resultaat te bereiken. Ieder ingrediënt reageert anders op bakken, braden en koken. Sta je gebogen over een recept met champignons? Wees dan voorzichtig voor je ze gebruikt!

De champignon is een gevoelige groente waar je zorgvuldig mee om moet gaan. Het blijft een paddenstoel die op een speciale manier is gekweekt en die altijd goed schoon moet worden gemaakt. Hoe je dat het beste doet? Met een champignonborstel! Met een champignonborstel bewaar je de juiste structuur en maakt je culinaire creatie meer kans van slagen.

Waarom een champignonborstel?

Veel mensen hebben de neiging champignons in water te wassen. Champignons dragen vaak restjes aarde met zich mee en hebben het imago van een paddenstoel uit het bos. Daarom zou je denken dat je champignons het beste in water schoon kunt maken.

Wist je dit al?

Maar dompel je een champignon in het water, dan zuigt hij zoveel mogelijk vocht in zich op en zul je dat water bij het bakken van een champignon in de pan terug vinden.. Voorkom dit teveel aan vocht door de champignons voorzichtig te borstelen met een champignonborstel.

Een champignonborstel heeft anders dan andere borstels zachte en ronde haartjes. Die haartjes zijn zo gemaakt dat ze èn goed schoonmaken èn de champignons intact laten.

Een champignonborstel is dus meer dan je denkt en een essentieel onderdeel van je keukengerei.

Stijlvolle en handige champignonborstel

Een champignonborstel is meestal een borstel in de vorm van.. een champignon! Naast het feit dat dat er voor de hand liggend uitziet, is het een handige vorm om voorzichtig mee te borstelen. Zo’n een borstel is een leuk cadeau voor andere foodies om je heen.

  • Laat de champignonborstel in de vorm van een champignon op het aanrecht staan, of in de vitrinekast. Zo geef je een leuke knipoog aan de keuken en laat je zien dat jij van koken houdt!
  • Voor de echte thuiskoks zijn er grotere maten of heeft een champignonborstel nog specifieker geproduceerde haartjes.

Voor welke gerechten borstel je een champignon?

Maak champignons schoon met een borstel voor:

  • Een eenvoudig, maar lekker voorgerecht: bak de champignons in boter, met peterselie en knoflook!
  • Een heerlijke salade: wrijf de champignons goed schoon met de champignonborstel en snij ze in plakjes. Dat is een heerlijke toevoeging in de sla!
  • De lasagne of pasta..

Champignons zijn een gezonde toevoeging in veel gerechten! Bon appetit!