Cupcake standaards

Cupcake standaards

---

Op zoek naar een leuke activiteit voor de zondagmiddag? Duik een middag de keuken in en ga cupcakes bakken! Leuk om te doen met de kinderen, maar ook met een vriendin of je lief. Niet alleen leuk, maar een goed gelukte cake of taart is ook nog eens erg lekker! Na het bakken versier je jouw heerlijke cupcakes voor een extra mooi resultaat. Cupcakes zijn namelijk pas écht af als ze er prachtig uitzien. En mooie cupcakes presenteer je vervolgens uiteraard op een echte cupcake standaard. Nu nog proberen om ze niet allemaal meteen op te eten…

Loopt het water jou ook al in de mond bij de gedachte aan prachtig versierde gebakjes op een cupcake standaard? Iedereen houdt namelijk wel van cupcakes, met frambozen, stukjes chocolade of appel met kaneel. Er is oneindig veel variatie mogelijk. Voeg toe wat jij lekker vindt. Ook voor mensen die niet zo’n zoetekauw zijn, kun je heerlijke cake maken, met bijvoorbeeld banaan, dadels of noten. Natuurlijk presenteer je jouw gebakjes altijd op een mooie cupcake standaard. Lees snel verder hoe je de lekkerste cupcakes maakt!

3 of 4-laags cupcake standaard?

Cupcakes zijn leuk om te trakteren. Presenteer jouw heerlijke cupcakes op een cupcake standaard of etagère. Deze zijn er in verschillende maten. Maak jij 12 of 24 stuks? Voor 12 stuks is een 3-laags standaard groot genoeg. Voor 24 stuks kun je kiezen voor een cupcake standaard die bestaat uit vier lagen.

Een originele traktatie: cakepops

Wil je eens wat anders maken dan standaard cakejes? Maak dan eens cakepops, een soort lolly’s van cake met de mooiste versieringen. Zo zijn er pops gehuld in een laagje chocolade, cakepops met spikkels of hagelslag, en vrolijk gekleurde pops met bloemetjes of hartjes. De echte creatievelingen onder ons maken hele kunstwerken in de vorm van babyhoofdjes of dieren. Cakepops kun je niet presenteren op een normale cupcake standaard. Omdat ze op een stokje staan kun je ze wel handig in piepschuim of oase prikken.

12 cupcakes voor je cupcake stand

Wat heb je nodig?

• 125 gram roomboter
• 125 gram suiker
• 125 gram zelfrijzend bakmeel
• 2 eetlepels melk
• 2 eieren
• Een grote kom, staafmixer of garden
• Een bakblik met papieren bakvormpjes
• Een leuke cupcake standaard

Hoe maak je ze?

1. Verwarm de oven voor op 170 graden
2. Laat de boter op kamertemperatuur komen om deze goed te kunnen mengen. Doe de boter in een kom en voeg de suiker toe. Mix het goed door elkaar tot er een luchtig mengsel ontstaat.
3. Voeg de eieren toe en vervolgens beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel.
4. Voeg tot slot de melk toe en meng alles door elkaar tot een glad beslag.
5. Vul de papieren bakvormpjes. Let op: vul ze tot net iets over de helft, zodat ze goed kunnen rijzen.
6. Bak de cakejes in ongeveer 25 minuten gaar.
7. Versier de cupcakes en presenteer ze op een speciale cupcake standaard.