Rasp

Rasp

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorRasp

Het hangt in de keuken, ligt in de la en het heeft gaatjes… ra ra wat is het? De echte koks weten dat het gaat om de rasp, de keukenrasp wel te verstaan. Een simpel, en vaak rechthoekig, stuk roestvrij staal dat vaatwasserbestendig is en het leven door een roze bril ziet. De gaatjeskoning, wordt het ook wel genoemd.

Wil jij jouw kookkunsten verder uitbuiten en binnen no time je gerecht die finishing touch geven? De rasp is coming home!

Kiezen voor een gaatje

Tomaten, kaas en gezonde snacks deinzen het liefst weg van de scherpe gaatjes van een rasp. Tja, het is dan ook niet bepaald prettig te worden geschaafd door een stel vlijmscherpe randjes. Maar wat moet, dat moet.

Appels, wortels, nootmuskaat, gember en vele andere ingrediënten zullen toch de kleine routes moeten bewandelen, willen ze je mond vullen.

Wist je dit?
In de 17e en 18e eeuw heeft de rasp roem vergaard. Het Rasphuis was een gevangenis voor jonge mannen, die het hout van de brazielboom tot poeder moesten raspen om zo verf te produceren.

Criminelen zien het gemak van een rasp al eeuwen in. Hoewel dit een andere soort rasp is en meer gezien kan worden als een vijl, zijn er vele tralies doorgeschaaft met de rasp.

De rasp: een trend item voor op het aanrecht

Hou jij van een gezellige keuken? Eentje waar je meteen ziet dat er genoten wordt van een uitgebreid en aandachtig koken? Dat is een keuken waarbij de accessoires gezien mogen worden! Want ook over de stijl wordt nagedacht..

Een mooie rasp hoef je niet achter gesloten deuren te bewaren, maar laat je met liefde op het aanrecht staan. Voor welke ga jij?

  • Een strak zilverkleurig exemplaar?
  • Een rasp met felgekleurde kunststof details?
  • Een koperen rasp?

De keuze bepaalt de sfeer. Ga voor modern, een vrolijke knipoog of een klassieker! Jouw favoriet bezorgt je dagelijks een glimlach en geeft de keuken een echte stijl upgrade.

Rasp in de keuken: een fijn werkje

Het raspen van eten is eigenlijk een koud kunstje, als je weet wat je moet doen. De scherpe gaatjes zijn in grote, middelmatige of kleine varianten te vinden.

  • De grove korrel wil je wellicht bij het raspen van appels, cheddar kaas, aardappelen of kool. Ook kaas, komkommer, gember en – zeker niet onbelangrijk – chocolade laten zich het beste smaken in grove stukken.
  • Klein, maar fijn is het raspen van kaneel en citrusschillen.
  • Een tussenweg vind je in de medium rasp, die knoflook, uien en pepers als geen ander weet te vermalen tot de juiste grootte.

Tip: het laatste stukje raspen blijft een lastig karwei. Met een paar handschoenen kun je veilig raspen en wordt een bloederig gevecht voorkomen. Een ongeluk zit immers in een klein hoekje. Keep your hands clean…

DIY: ook je bolognesesaus voor een bordje spaghetti à la di Mama maak je snel met de rasp. In plaats van de tomaten één voor één te ontvellen, vervolgens stukjes tevoorschijn te toveren en dit ruim een uur te laten pruttelen, pak je de gatentang erbij en rasp je erop los.

De Spanjaarden (helleluja Latino Enrique Iglesias) doen dit al jaren voor de perfecte paella. Geen wonder dat er zoveel knappe kopjes rondlopen. Tijd zat om lekker in de zon te zitten!

Easy does it!

Neem voor alles wat je in de keuken nodig hebt en zoekt, een kijkje bij Westwing. Deze online Home and Living webshop presenteert dagelijks een gevarieerd en exclusief aanbod accessoires en meubels. Kleurrijke woonaccessoires, bijzondere meubels, luxe keukenapparatuur, vernieuwende gadgets: allemaal producten van high-end designmerken die niet of nét in Nederland en België verkrijgbaar zijn. Plus: altijd met aantrekkelijke korting! Vergeet naast het shoppen niet het online magazine van Westwing door te bladeren. Want hier lees je alles over de nieuwste trends en stijlen voor in huis. Style experts en ontwerpers geven exclusief voor Westwing een kijkje in hun mooi ingerichte huis. Laat je hierdoor inspireren en blijf up to date over de laatste trends!

Aankomende sales