Turkse theepot

Turkse theepot

Delen

Bekend van o.a.
Meer weten? Lees nu de gids

Jouw Westwing gids voorTurkse theepot

Ben je net terug van een vakantie uit Turkije en wil je zelf die heerlijke Turkse thee gaan zetten? Een Turkse theepot is dan onmisbaar en is heel wat anders dan de gangbare theepotten. Een Turkse theepot bestaat uit twee delen, een onderkan en een bovenkan. De onderkan is de theeketel, hierin wordt de thee gezet. Naast de traditionele Turkse theepot die op het gasfornuis gebruikt, zijn er tegenwoordig ook Turkse theepotten die elektrisch zijn. Het onderste gedeelte kun je dan ook gebruiken als een traditionele waterkoker.  

   

HOE GEBRUIK JE EEN TURKSE THEEPOT?

Om thuis heerlijke Turkse thee te zetten, kook je als eerste water in het onderste gedeelte van de Turkse theepot. Je vult het bovenste gedeelte met een paar schepjes goede, zwarte Turkse thee, verkrijgbaar bij de Turkse winkel, of met Chinese Keemun thee. Deze thee is verkrijgbaar bij de Nederlandse theewinkels. Gebruik per persoon een schepje thee. De thee wordt eerst even gespoeld of gedoucht. Dit houdt in dat je de thee overgiet met warm water, en dit daarna weer afgiet.

Als het water uit het onderste deel van de Turkse theepot gekookt heeft, schenk je dat bij op de thee in het bovenste gedeelte van de Turkse theepot. Zet het onderste deel met het overgebleven water terug op het gasfornuis en zet het bovenste gedeelte er bovenop. Door de stoom uit het onderste gedeelte, zal de thee in het bovenste gedeelte gaan koken. Je laat de thee ongeveer een kwartier op deze manier trekken.

SCHENKEN MET EEN TURKSE THEEPOT

In de Turkse theepot zit in de tuit vaak een zeef. Deze zeef zorgt ervoor dat de theebladen in de Turkse theepot blijven zitten en de thee erlangs geschonken wordt. De thee opschenken uit de Turkse theepot doe je als volgt:

Vul een Turks theeglas met een derde thee en twee derde gekookt water. Hoe meer thee je gebruikt, hoe sterker het zal worden. Er wordt, in tegenstelling tot Marokkaanse thee, geen suiker toegevoegd aan de thee zelf. Dat bepaal je zelf! Heerlijk bij de maaltijd!

 

HET GLAS BIJ DE TURKSE THEEPOT

Een Turks theeglas is smal en heeft ronde vormen, zoals een tulp. Er zit geen handvat aan het theeglas. Heerlijk dus om je handen aan op te warmen!

Geniet van een bijzonder theemoment!

Aankomende sales