Sherry Vinegar

Deze sherryazijn van Nicolas Vahé heeft een complex en evenwichtig zuurgehalte en is een geweldige aanvulling op je kookkunsten. Druppel de azijn over een groene salade, verfijn een soep of maak in een handomdraai een heerlijke vinaigrette. Gebruik het gewoon als normale azijn. Als je indruk wilt maken met je culinaire kennis, kun je fijne gekarameliseerde sauzen verfijnen met de sherryazijn.